3 مصادر كربوهيدرات ضرورية لفقدان الوزن
مع التقدم في العمر، يمكن أن تؤدي التغيرات الهرمونية إلى زيادة تراكم دهون البطن لدى كل من الرجال والنساء.
وعلى الرغم من وجود العديد من الطرق للتعامل مع دهون البطن، إلا أن هناك أدلة محدودة تدعم أيًا منها بشكل قاطع.
يلجأ البعض إلى الاستغناء عن الكربوهيدرات كوسيلة مؤكدة للتخلص من الوزن الزائد، لكن خبراء التغذية يؤكدون على أن ليست كل الكربوهيدرات متساوية.
ففي حين أن الكربوهيدرات المكررة مثل المعجنات والبسكويت والخبز الأبيض والحلويات تُعيق جهود إنقاص الوزن، فإن الكربوهيدرات الصحية مثل الخضروات والفواكه والبقوليات تلعب دورًا حيويًا في هذا الصدد.
وتُشير لورا ساوثرن، اختصاصية التغذية في مستشفى لندن لأمراض النساء، إلى أن الكربوهيدرات هي أطعمة مغذية ومليئة بالصحة، وتدعم الصحة العامة والهرمونات والحالة المزاجية والطاقة والشعور بالشبع.
وتُؤكد ساوثرن على أهمية استبعاد الكربوهيدرات المكررة من النظام الغذائي إذا كان التخلص من دهون البطن هو الهدف الأساسي.
وتُحذر من أن عدم تناول الكربوهيدرات الصحية من الخضروات والبقوليات والفاكهة يؤدي إلى خلل في التوازن العام، وأن هناك حاجة إلى نهج شخصي للغاية ومصمم خصيصًا لفقدان الوزن.
وتُشير إلى أن الأنظمة الغذائية البدائية مثل الأنظمة التي تعتمد على تناول العصائر فقط أو تقييد السعرات الحرارية بشكل كبير لا تؤدي إلى نتائج طويلة المدى، وأن 95% من الأشخاص الذين يتبعون هذه الأنظمة يستعيدون وزنهم الزائد بعد مرور سنة إلى 5 سنوات.
وتُؤكد على أهمية الترطيب لدعم فقدان الوزن الصحي، وأن الماء والقهوة هما مساعدان قويان في إنقاص الوزن.