بينما يُعد الشاي مشروبًا مفضلًا لكثيرين، ينصح خبراء التغذية بتجنب تناوله بعد الإفطار مباشرة، خاصة لبعض الفئات.
فوائد الشاي:
- صحة القلب: يساهم الشاي في الحفاظ على صحة القلب وانخفاض ضغط الدم والكوليسترول والسكر.
- الوقاية من السرطان: قد يكون له آثار وقائية ضد بعض أنواع السرطان، خاصة سرطان الفم والثدي وبطانة الرحم والكبد.
- صحة الدماغ: يحسن الانتباه وتعزيز الذاكرة وزيادة موجات الدماغ التي تعزز الإدراك.
- تقوية جهاز المناعة: يساعد على تقوية المناعة وتقليل الالتهابات.
- الحفاظ على رطوبة الجسم: يبقى الجسم رطبًا طوال اليوم ويساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم والحفاظ على عملية الهضم.
الفئات الممنوعة من تناول الشاي بعد الإفطار:
- الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في النوم: قد يبقيك الكافيين مستيقظًا في الليل، مما يقلل من جودة النوم.
- مرضى الأنيميا: قد تؤثر مركبات “العفص والأكسالات” على قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
- المصابون بالتهاب المعدة: قد يؤدي إلى زيادة إفراز الحمض في المعدة.
نصائح صحية:
- تأجيل تناول الشاي لمدة 40 دقيقة بعد الإفطار.
- اختيار أنواع الشاي قليلة الكافيين.
- تناول الشاي بكميات معتدلة.
- استشارة الطبيب في حال وجود أي أمراض مزمنة.